Виды шашлыка

С приходом весны народ пытается выбраться на природу в свой выходной день. Такие гуляния не обходятся без приготовления шашлыка. Это блюдо набирает свою популярность по всему миру. Его даже можно заказать в интернет – магазине https://primemeat.ru/. Но устоявшегося рецепта его приготовления нет. В каждом уголке планеты есть свои секреты и способы готовки. Об этом в статье.

 

Кебаб

 

Этот способ приготовления шашлыка распространен в Азербайджане. Готовят такое блюдо исключительно мужчины: женщины не достойны того, чтобы заниматься таким священным процессом. Для приготовления кебаба используется исключительно баранина. Мясо не маринуется, а свежим жарится на мангале. И уже во время обеда для более пикантного вкуса шашлык едят с кольцами лука, которые предварительно были замаринованы в гранатовом соке.

 

Сувлаки

 

Это небольшие шашлычки на шпажках. Блюдо греческой кухни, которое считается фастфудом. Готовится сувлаки из свинины, курицы или рыбы. Мясо режется небольшими кусочками и маринуется специальным образом. Маринад состоит из лимонного сока, оливкового масла и орегано. Затем, мясо насаживается на коротенькие шампуры и жарится на открытом огне. Подают такой шашлык следующим образом: сувлаки кладут в тонкую лепешку, потом добавляют порезанные томаты с луком и поливают традиционным соусом дзадзики. Или же, готовый шашлык кладут на белый хлеб и поливают лимонным соком.

 

Якитори

 

Кушанье из небольших кусочков курицы, которое жарится на бамбуковых шпажках очень популярно в Японии. Огромное количество видов якитори, которые имеют свои названия. Например, если это шашлык из куриных ножек, то такое якитори называется се-нику, а если из куриной грудинки – сасами. Японцы слишком ответственно подходят к наименованию традиционной еды. Якитори принято подавать с соусом тарэ или просто с солью. Это блюдо отлично подходит к пиву, и поэтому в Японии существуют специальные пивные – идзакая, в которых к пиву подают такой шашлык.

 

Мцвади

 

Грузинское блюдо, которое готовится из баранины. Готовят его мужчины дома, и потом угощают им гостей. Секрет приготовления заключается в том, что на шампур насаживается поочередно мясо и баклажаны. Маринад для шашлыка может быть разнообразным, а подача всегда одинаковая. Грузинский соус, свежая зелень и красное вино дополняют и раскрывают вкус мцвади.

Только истинный гурман сможет прочувствовать все вкусовые тонкости вышеупомянутых способов приготовления шашлыка. Они полностью отличаются от нашего шашлыка.  У каждой нации свои секреты и тайны приготовления, которые они никому не раскрывают. Поэтому традиционный шашлык определенной страны можно попробовать именно там, чтобы почувствовать настоящие вкус и тонкость блюда.

Свадебные букеты из орхидей

Обычно для свадебного букета используют орхидеи — Фаленопсис (Phalaenopsis) или Фаленопсис-Бабочка.  Самый популярный свадебный букет 2009 года — букет невесты из белых орхидей. В этом году актуальны букеты из орхидей — сиреневых, серенево-розовых, салатовых  оттенков. Также для создания свадебных букетов используется орхидея — Цимбидиум (Cymbidium) всевозможных оттенков.

Орхидеи используются в композициях для украшения свадебных автомобилей, поздравительных букетах или композиций для столов гостей, жениха и невесты. Еще орхидеи красиво смотрятся в свадебных арках из живых цветов, в оформление выездной церемонии в целом.

Универсальный подарок — лилии!

Конечно, самой большой популярностью среди наших клиентов пользуются классические букеты лилий, каждый из которых имеет свой неповторимый стиль, дизайн и цветовую гамму. Различные виды лилий, выращиваемые современными флористами (не только классическая белая лилия, но также и оранжевая лилия, лилия золотистая, королевская лилия, сибирская лилия и многие другие) позволяют составлять из этих цветов самые яркие и необычные по своей красоте букеты.

Кроме того, очень популярны сладкие букеты, когда красиво составленные в оригинальной форме конфеты украшаются прекрасными цветами. Известно, что все девушки больше всего любят цветы и конфеты. Поэтому если вы сделаете своей любимой такой цветочно-конфетный подарок, то ей будет приятно вдвойне.

«Я НАУЧИЛАСЬ ПРОСТО, МУДРО ЖИТЬ..»

Анна Ахматова – это целая эпоха в русской поэзии. По судьбе поэтессы безжалостным катком прошлась история нашей страны во всей её безжалостности, что нашло отражение в творчестве. Муж и сын Ахматовой были признаны «врагами народа», сама поэтесса постоянно «ходила по краю». Но, тем не менее, её стихи дошли до читателей, она печаталась даже в страшные сталинские годы.

Любовная поэзия – сквозь времена и континенты

В поэзии, как в любом другом творчестве, множество разнообразных жанров, поскольку это явление охватывает множество самых различных произведений, среди которых песни, баллады, стихи, частушки, гимны, оды сонеты и многое другое, что включает в себя стихотворные формы сложения.

Любовь воспетая поэтами

Очень многие поэты затрагивают в своем творчестве эту тему. Анна Ахматова писала о любви с пронзительной красотой и откровенностью. Её стихи настолько совершенны, что их можно принять за любовные романы. Практически все поэты были вдохновлены именно этим чувством, когда писали свои шедевры.

Семейные сериалы

Все, наконец-то пришел вечер! Все родные дома, тихий ужин, обмен событиями дня и долгожданный вечерний отдых. Каждый стремится отдохнуть по своему: любимая книга, компьютер, телевизор. Да, телевизор предпочитает почти половина человечества, тем более что объем каналов велик, и посмотреть есть что.

Советы для невесты

Многие люди считают свадьбу самым знаменательным событием своей жизни. Ведь этот день хочется сохранить навсегда в своей памяти. Потом рассказать своим детям, а затем и внукам. В их глазах увидеть отражение своего счастья и восторга. Но чтобы мероприятие прошло успешно, нужно заранее тщательно подготовиться. Решить все проблемы и вопросы, связанные с этим днем.

Элитные подарки мужчинам и женщинам

Выбрать подарок статутсному мужчине или женщине достаточно сложно. Всегда возникает влпрос, а действительно ли мой подарок соответствует критериям премиальности и эксклюзивности? Мы поможем разрешить ваше сомнение в нашем уютном офисе на Малой Морской.

Эдуард Асадов — стихотворения, пронзающие сердце

Среди современных поэтов, мне особо хочется выделить творчество Эдуарда Асадова. Родился поэт в простой армянской семье. Отец погиб, и мать с маленьким Эдиком переехала в Россию. Первое стихотворение Асадов написал в восемь лет — милые и трогательные строки. Далее школьные годы, беззаботная пора, первые влюбленности, выпускной бал и страшное слово «Война!», перевернувшее всю жизнь Асадова.